光と緑と風

今月のお届けご注文くださった方ありがとうございました。

今、私は新たな作業場を探し中。先日、なかなか素敵な場所を見つけたのですが、残念無念。今回は御縁がなかったみたいです。

気分を変えて、今日は原宿のzakkaへ“鍋つかみ展”に行ってきました。素材や色の組み合わせ、目移りするぐらいたくさんの鍋つかみ。14名の作り手たちの個性豊かなものばかり。

ずいぶん迷った末、選んだ３種

購入後、、私が買った鍋つかみの作者ってだ～あ～れ～？？ってお家でできるように作り手さんと番号のリストのおまけつき。
移転後のzakkaは光と緑と風の心地いいとっても素敵なお店でした。

そういう心地良さをお菓子でも表現できないかな～って想像してみる。

来月のお届けもお楽しみに！！

御結婚おめでとうpart2

包装紙もＮちゃんにぴったりだね☆

御結婚おめでとうございます

今日は朝からずーっと製作してました。
友人のＮちゃんからの御注文で結婚のお祝いのお返しにコロリダのお菓子とジャムのセット。
ありがとうございます！！
Ｎちゃんはこれから愛知県で旦那さんと農業を始めるお友達。農作物がぐんぐん成長してきっと美味しい野菜や果物を育ててくれそうなお人柄。野菜や果物も彼女に育ててもらいたくて、たくさんよって来そう！！
Ｎちゃん、末永くお幸せにね☆

今月のお届け

暖かくなってきましたね。行楽日より。

今日は友人ｋちゃん夫妻と国立散策。カメラの電池が切れて写真はありませんが、ニチニチ日曜市→匙屋さん→foodmoodさんのアトリエを横目に→民家を改装したカフェ→大学前と国立満喫してきました。ニチニチ日曜市ではエバジャムさんのジャムやくまがいのぞみさんの器を購入。
ゆっくり楽しみに食べよう！！っと

さてさて今月のお届け

      バナナケーキとルバーブ&イチゴジャム

　　お楽しみに～！！

好きな景色part2

前回掲載した私の大好きな景色の続き。

家族や友達、恋人、仕事の打ち合わせとここに来るお客さんは様々。

太陽サンサン、解放的な空間、気持いい！！

ここで過ごされるお客さんをみると、穏やかで幸せそうに見える。

それを横目に幸せをおすそ分けして貰った気分でケーキを作る日々でした。

この日は雨が降り出しあいにくのお天気。

しばらくここへ来れないのは、寂しいけどまたね！！

ずっと好きでした。

私が週１～２回ケーキを作らせていただいてるお店。

ちょうど４年前のこの時季からお世話になっています。私の立ち位置から眺める外の景色↓

 ここから眺める外の景色やお客さんの笑顔を見るのが

大好きでした。

作業に集中しながらも、ふと外に目を向けるとエネルギーをもらったり、癒されたりしていました。

新緑の眩しいこの季節、最高です！！
気持ちいい～～！！

そして、今日の私の相方は～十年もの大先輩のIさんとご一緒。真摯にケーキと向き合う姿勢、集中力、時に気迫も感じます。

尊敬すべき大先輩の手↓

信州×吉祥寺

日頃、平日休みの私には久しぶりの祝日休日。

友人夫妻とともに賑わう吉祥寺を散歩中、懐かしいものを発見しました。

私の祖母の住む信州伊那市高遠町の名物お菓子“亀まん”と吉祥寺の音楽祭“吉音”とのコラボレーション！！
“亀まん”は亀の絵が、桜の名所でもあるので、桜の花バージョンもあります。


ちょうど今両親里帰り中、きっとお土産に“亀まん”買ってきてくれるなぁっ”て期待してます。

飽きのこない、美味しいお菓子。記憶に残るお菓子。

そんなお菓子を私も作って行きたい。

始まります。

このブログにて、コロリダの活動、日々の生活、独り言など日記のように綴っていきます。

ゆっくり、少しずつ重ねながらやっていきます。

よろしくお願いします。