チェリーとヨーグルト

溶けるように暑い日々が続いたかと思うと急に秋かと思うくらい涼しい。

どうなってるんでしょ？

今月は通常もお届けとは別にセットのご注文や結婚祝いのお返しのお菓子を作らせていただきま

す。

お嫁さんの好きなオレンジ&ヨーグルトや鉄板のチョコレートの焼き菓子を贈らせていただきま

す！！


さてさて、お届けもスタートしています。

今月は桃マフィンも。牛乳にバニラの香りを移して桃と一緒に焼き込みます。

チェリー&ヨーグルト、こちらは夏にぴったり！！さっぱりした焼き菓子です。

サワーチェリーをコンポートにしてヨーグルト生地とともに

お楽しみに！！

桃マフィン

もう梅雨あけですか？な天気が続いてますね。　寒さよりは暑さに強い私ですが、焼き菓子には

向かない季節到来。

先日、桃マフィン作ってパクリ。もう少しバニラきかせた方が美味しいなぁ、もう少しずっしりした感じ

にしたいなぁっと、もうひと工夫。

７月のお届け

7月に入りましたね。今年ももう半分です。

じめじめした梅雨ですが、今しか出来ない季節行事、梅酒づくりしました。

あまりお酒は得意ではないけど、これは楽しみの一つですから。

今年は沖縄の黒糖と一緒に漬けました。

それと、２月に仕込んだ手前味噌の様子を恐る恐る確認、白いフワッとしたものを発見しました。

取り除き、消毒してひと安心。

前回開けた時はピーナツバターのようでした。今回はお味噌らしくなってきました。

来月開ける時がまた楽しみです。


さてさて、明日は七夕です。そして今月のお届けは、、、、


焼き菓子→チェリー&ヨーグルト

ジャム→パイナップル&キュウイ

今月は桃マフィンも焼きますよ～っと。


じめじめと熱い梅雨&夏の到来、夏らしいお届けです！！