7月に入りましたね。今年ももう半分です。
じめじめした梅雨ですが、今しか出来ない季節行事、梅酒づくりしました。
あまりお酒は得意ではないけど、これは楽しみの一つですから。
今年は沖縄の黒糖と一緒に漬けました。
それと、2月に仕込んだ手前味噌の様子を恐る恐る確認、白いフワッとしたものを発見しました。
取り除き、消毒してひと安心。
前回開けた時はピーナツバターのようでした。今回はお味噌らしくなってきました。
来月開ける時がまた楽しみです。
さてさて、明日は七夕です。そして今月のお届けは、、、、
焼き菓子→チェリー&ヨーグルト
ジャム→パイナップル&キュウイ
今月は桃マフィンも焼きますよ~っと。
じめじめと熱い梅雨&夏の到来、夏らしいお届けです!!
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